Il cibo è piacere, il cibo è energia, il cibo è linguaggio, elemento manipolabile per eccellenza e fonte di ispirazione creativa.
In Food Design il cibo è protagonista del progetto.
Prodotti sviluppati per il cibo..... Prodotti realizzati con il cibo.....Prodotti e ricette che comunicano alla sfera sensoriale e che inventano nuovi rituali.
La Camera di Commercio di Torino sostiene il Food Design: concorso internazionale di design legato ai prodotti enogatronomici curato dallo Studio One Off e giunto alla quinta edizione. Il concorso rappresenta un’opportunità per poter avvicinare i designer al mondo delle piccole e medie imprese. Sono perciò stati istituiti due premi, per due differenti categorie tematiche: “design per vino e distillati” e “design con e per il cibo”. Mentre il primo si concentra sulle differenti funzioni legate alla produzione, alla distribuzione e al consumo dei prodotti vinicoli e dei distillati, il secondo gioca sulle differenti componenti del gusto e sulle possibilità di packaging alternativi.
Ho partecipato al concorso e sono stata selezionata..... ci vediamo a Torino!
